Thịt heo chạm mốc 200.000 đồng/kg ngoài chợ, dự báo còn tăng tiếp

Giá thịt heo vẫn tiếp tục tăng cao. Ảnh: Anh Nguyễn.

Có mặt tại chợ Tân Định (quận 1) lúc 10h sáng ngày 3/3, chị Nhã Uyên (quận Bình Thạnh) bày tỏ lo lắng vì giá thịt heo tiếp tục tăng cao. Chị đã phải cắt giảm lượng thịt heo trong mỗi bữa ăn và chuyển dần sang một số loại thực phẩm khác.

“Hôm nay giá khác, hôm sau giá lại tăng. Do đó, để tránh mua phải giá cao hơn, tôi đành chọn mua một lần nhiều loại thịt heo trong ngày hôm nay để trữ ăn dần”, chị Uyên cho hay.

Bà Diễm Trang, một tiểu thương bán thịt heo tại đây cho biết giá thịt heo đã liên tục thay đổi theo chiều hướng tăng những ngày gần đây.

“Từ sau Tết Nguyên đán, khách ghé mua thịt heo đã giảm nhiều. So với tuần trước, giá thịt cũng đã cao hơn đến 20.000 đồng/kg”, bà Trang cho biết.

Trước tình hình buôn bán ế ẩm, bà Trang cũng chủ động giảm lượng thịt heo nhập vào mỗi ngày. Trước đây, bà nhập khoảng 100 kg thịt heo các loại mỗi ngày nhưng hiện nay, số lượng này đã giảm đi một nửa.

Hiện tại, thịt nạc xay tại chợ Tân Định có giá 150.000 đồng/kg, thịt heo ba rọi có giá từ 170.000 đồng/kg. Ngoài ra, sườn non hiện được bán với giá khoảng 200.000 đồng/kg còn thịt nạc dăm dao động 150.000 đồng/kg.

Tại các chuỗi siêu thị Co.opmart, Vissan, giá sườn non đã chạm mốc 305.000 đồng/kg. Thậm chí, mức giá này còn cao hơn cả sản phẩm thịt bò nhập khẩu. Theo đó, giá gân bò Australia tại siêu thị Co.opmart đang ở mức 240.000 đồng/kg còn nạm bò Australia có giá 228.000 đồng/kg.

Sở Tài chính TP.HCM cũng đã có thông báo điều chỉnh 8 mặt hàng thịt heo theo giá bình ổn, áp dụng tại các hệ thống siêu thị, cửa hàng bán lẻ lớn như Co.opmart, Vissan,…

Cụ thể, thịt cốt lết có mức tăng mạnh nhất, từ 147.000 đồng/kg lên 160.000 đồng/kg, thịt vai tăng thêm 12.000 đồng/kg chạm mức 156.000 đồng/kg.

Ngoài ra, thịt nạc vai, đùi cũng được điều chỉnh tăng từ 166.000 đồng/kg lên 177.000 đồng/kg.

Chia sẻ với Tri Thức – Znews, đại diện chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn cho biết lượng thịt heo về chợ trong ngày 3/3 đạt 285 tấn. Trong đó, heo mảnh loại 1 có giá 98.000 đồng/kg và loại 2 là 95.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo mảnh tại chợ đầu mối Hóc Môn đã tăng 1.000-2.000 đồng/kg mỗi loại so với ngày 27/2.

Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai cho biết giá heo hơi tại tỉnh Đồng Nai đang ở mức 80.000-82.000 đồng/kg. Dù vậy, ông nhìn nhận trong những ngày tới, thịt heo sẽ tăng giá cao hơn.

Vì sao giá thịt heo tăng ‘chóng mặt’

Nhiều loại rau củ tại các chợ truyền thống ở TP.HCM giảm giá so với thời điểm trước Tết, trong khi đó mặt hàng thịt heo lại liên tục tăng giá mạnh.

Thịt heo liên tục tăng giá, tiểu thương ngóng khách

Sau Tết, thịt heo liên tục tăng giá. Giá mặt hàng này tăng đã kéo hàng loạt quán ăn tăng giá theo. Giá heo tăng khiến sức mua giảm, tiểu thương kinh doanh khó khăn.

Giá thịt heo bất ngờ tăng sau Tết

Khác mọi năm, hiện giá thịt heo tại các chợ truyền thống ở TP.HCM có xu hướng tăng nhẹ dù đã qua cao điểm tiêu thụ dịp Tết.

Tri Thức – Znews giới thiệu độc giả Tủ sách kiến thức kinh tế với đa dạng cuốn sách, câu chuyện trong lĩnh vực kinh doanh, kinh tế. Là nguồn tư liệu cho những người quan tâm và muốn nâng cao kiến thức trong lĩnh vực kinh tế. Những cuốn sách, câu chuyện trong Tủ sách không chỉ đơn thuần là những tác phẩm của tri thức mà còn chứa đựng bí quyết, kinh nghiệm quý báu từ các tác giả, nhà quản lý có uy tín và kinh nghiệm lâu năm trong ngành.

Đọc sách không chỉ giúp người đọc tiếp cận những kiến thức mới mà còn giúp mở rộng tầm nhìn và phát triển bản thân. Tủ sách kiến thức kinh tế mong muốn lan tỏa tri thức trong lĩnh vực kinh doanh, đồng thời phát triển văn hóa đọc cho người Việt.